Dudok's Barley wine, ook wel gerstewijn genoemd, is een extra zwaar bier met een volle zoet-bittere smaak van tarwe met een verrassende witbiertoets waarvan extra genoten wordt op een koude winterdag. Een bier welke tijdens de lagering gerijpt is met eikenhout chips type Frans heavy toast.

Ingrediënten:

Brouwgegevens: